La Messicana – Città d’Italia
Koffiebranderij Caffè La Messicana in Piacenza is in 1957 ontstaan. In de jaren die volgden veroverde Caffè La Messicana de rest van Italië en ook Europa, Canada, Noord-Afrika en Azië. De koffie is gewild om zijn krachtige intense aroma, mooie romige cremalaag en hoge kwaliteit koffieboon.
Maar liefst 8 verschillende smaken ‘Città d’Italia’ zijn exclusief voor Nederland aan het assortiment van De Koffie Winkel toegevoegd, van zacht & romig tot krachtig & intens. Ontdek welke het beste bij jouw koffie beleving past! lees meer ↴
Città d‘Italia – Crema Bar (Capri)
Città d‘Italia – Crema Bar 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Crema Bar 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – 100% Arabica
Città d‘Italia – 100% Arabica 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – 100% Arabica 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Anniversary
Città d‘Italia – Anniversary 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Anniversary 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Espresso
Città d‘Italia – Espresso 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Espresso 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Extra Bar (Venice)
Città d‘Italia – Extra Bar 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Extra Bar 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Super Bar (Gran Aroma)
Città d‘Italia – Super Bar 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Super Bar 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Biologico
Città d‘Italia – Biologico 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Biologico 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Sunrise (Tuscany)
Città d‘Italia – Sunrise 4 kg volumekorting
Città d‘Italia – Sunrise 8 kg volumekorting
Città d‘Italia – Mix&Voordeel 4kg
Città d‘Italia – Mix&Voordeel 8kg
Città d‘Italia Arabica – capsules
Città d‘Italia Extra Venice – capsules
Città d‘Italia Tuscany – capsules
Caffè La Messicana
Italiaanse vol romige koffie.
Italiaanse koffie is bij de meeste mensen bekend als zeer sterke koffie, maar eigenlijk is dit niet helemaal juist. De koffieboon wordt iets langer geroosterd, waardoor het grootste gedeelte van de cafeïne aan de boon wordt onttrokken.
Er zijn diverse gradatie van koffiebranden, van light roast tot dark roast. Bij het Italiaanse 'roast-proces' wordt de boon geroosterd op 245°C. De olie uit de koffieboon komt hierdoor nog meer naar de oppervlakte en geeft deze een rijke en volle smaak. Ook zijn Italian roast koffiebonen donkerder van kleur dan normaal.