In het verleden kwamen beide merken als testwinnaar uit de bus. Met toen zelfs bepaalde identieke technieken. Maar hoe zit dat nu tussen JURA vs Nivona? In de tussentijd zijn de twee merken qua uiterlijk totaal verschillend, maar vallen wel in een vergelijkbare prijsklasse van volautomatische koffiemachines. Alleen met beide hun eigen kwaliteiten. In dit artikel zetten we een aantal belangrijke kwaliteiten van elk merk voor je op een rij.
Over JURA koffiemachines
Het Zwitserse merk JURA is al jaren gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige volautomatische koffiemachines. Sterker nog, toen zij begonnen met het produceren van deze machines in 1986, waren ze één van de eerste op de markt. Sindsdien staat JURA bekend om haar innovatieve technologieën en hoogwaardige koffiemachines – voor elke prijscategorie. Met oog voor bedieningscomfort, duurzaamheid, eco-intelligentie en wereldwijde optimale service.
De bekendste technieken anno 2023 zijn:
De Product Recognising Grinder (P.R.G.®) zorgt bij elke koffiespecialiteit voor de perfecte maalgraad. Deze precisiemolen stemt de maalgraad geheel zelfstandig af op de door jouw gekozen koffiespecialiteit. Zo kun je als koffieliefhebber altijd genieten van de perfecte maling bij elke specialiteit. Desgewenst kun je zelf ook nog de maalgraad instellen.
Dankzij het intelligente watersysteem (I.W.S®) kan de JURA volautomaat herkennen of er een waterfilter is geplaatst en meldt hij wanneer de filter toe is aan vervanging. Tegelijkertijd beschermt het waterfilter de volautomaat tegen kalk en worden schadelijke stoffen gefilterd die afbreuk doen aan de smaak en geur van de koffie. De CLARIS waterfilters wordt automatisch door de volautomaat herkend en gespoeld.
Het pulserend extractieproces (P.E.P.®) met intelligente voorverwarming, optimaliseert de extractietijd bij korte specialiteiten en ontketent een explosie van aroma’s. De One-Touch Lungo-functie voegt heet water toe aan de perfect geëxtraheerde koffie en resulteert in een lichte lungo met volle smaak. Met het unieke Cold Extraction Process wordt koud water onder hoge druk, langzaam pulserend, door de versgemalen koffie geperst. Dit zorgt voor een frisse, fruitige smaak zonder bitterheid bij koude specialiteiten.
De nieuwste technologie voor microschuim maakt het mogelijk om perfecte koffiespecialiteiten te bereiden op barista niveau. De profi-uitloop voor microschuim G2 maakt dit mogelijk met slechts één druk op de knop. Binnen een handomdraai tovert de profi-uitloop een cappuccino of andere melkspecialiteit tevoorschijn met de beste microschuimkwaliteit. De uitloop is bovendien gemaakt van uiterst hoogwaardige materialen en blinkt uit in zijn look en feel.
JURA waarborgt de kwaliteit van de volautomaten door zelf veel van hun onderdelen te produceren. Het gebruik van alleen hoogwaardige materialen maakt iedere machine betrouwbaar en duurzaam. Na al die jaren blijven ze innoveren en streven naar de allerbeste koffie-ervaring,
Over NIVONA koffiemachines
NIVONA specialiseert zich net als JURA in de productie van hoogwaardige volautomatische koffiemachines. Het Duitse bedrijf produceert sinds 2005 koffiemachines – en is ten opzichte van JURA nog relatief jong. Onder het nom “Geen enkele koffieautomaat kan de vaardigheden van een goede barista vervangen. Maar hij kan wel de kennis van een zeer goede barista hebben.” produceert het merk kwalitatief hoogstaande koffiemachines.
De bekendste technieken anno 2023 zijn:
Het Aroma Balance Systeem neemt het werk van een barista over. Dankzij het systeem kun jij zelf bepalen welk zetproces je wilt gebruiken. Zo zorgt de instelling ‘dynamic’ voor een fijne zuurheid met een licht fruitige smaak. De functie ‘constant’ zorgt voor een touch van pure chocolade met kruidige, volle smaak. De ‘intense’ functie zorgt voor een krachtige, kruidige koffie met uitgesproken smaak en bittere touch.
Een goede cappuccino omarmt als het ware de melk in de koffie. Daarom brengt een barista altijd eerst de koffie in het kopje en daarna de melk. Voor een barista met professionele machine geen probleem, maar voor een volautomaat kan dit een uitdaging zijn. Met de Cappuccino Connaisseur kun je zelf de volgorde van koffie en melk bepalen voor een overheerlijke cappuccino.
Met de OneTouch cappuccino-functie bereid je met één druk op de knop een heerlijke cappuccino. Voor perfecte, luchtige en romige melkschuim.
Bij NIVONA staat duurzaamheid tevens hoog in het vaandel. Het productieproces is energiezuinig en milieuvriendelijk ontwikkeld. Daarnaast streven ze naar een ultieme koffie-ervaring door de focus te leggen op gebruiksgemak en hoogwaardige kwaliteit. Zo laten ze bijvoorbeeld koffie experts meekijken om hun feedback vervolgens in hun producten te verwerken.
JURA vs NIVONA
Hoe doen beide merken het vergeleken met elkaar? Wel, of het nu gat om een koffiemachine van JURA of NIVONA. Beide merken zijn marktleider als het gaat om hoogwaardige, volautomatische koffiemachines. Ze focussen zich beide op gebruiksgemak en innovaties – de één alleen iets meer dan de ander. Daarnaast is het assortiment van JURA uitgebreider, alleen de machines van NIVONA over het algemeen net weer wat goedkoper.
Focus op gebruikersgemak
Zowel NIVONA als JURA richten zich op gebruiksgemak en instinctief gebruik van een volautomaat. De focus ligt hier voor NIVONA alleen wat meer op. Hun prioriteit is om ervoor te zorgen dat consumenten snel vertrouwd raken met een koffiemachine. Denk bijvoorbeeld aan het Aroma Balance Systeem, dat ervoor zorgt dat je ook zonder barista-skills heerlijke koffie kunt zetten. Ze focussen zich iets minder op het ontwikkelen van nieuwe technieken – in vergelijking met JURA. Dat wil niet zeggen dat de technieken niet van hoogstaande kwaliteit zijn, integendeel zelfs.
Voortdurend nieuwe innovaties
Bij JURA staat gebruiksgemak op een gedeelde eerste plek, samen met het ontwikkelen van nieuwe technieken. JURA is een ster in het ontwikkelen van de nieuwste technologieën en zijn echt een voorloper in de koffiewereld. Alle koffiemachines van het merk zijn altijd voorzien van de nieuwste technieken. Denk aan de Product Recognising Grinder die zorgt voor een perfecte maalgraad of de diverse bereidingstechnieken voor ultiem koffiegenot. Al deze innovaties zorgen ook voor een gebruiksvriendelijke koffiemachine.
Onderhoudsvriendelijke koffiemachines
Nog een sterke overeenkomst tussen beide merken zijn hun reinigingsprogramma’s. Beide voorzien hun apparaten van ingebouwde reinigingsprogramma’s voor een langere levensduur en constante kwaliteit van de koffie. JURA gebruikt hier onder andere de Vacuüm Clean Technologie voor en het Intelligente Watersysteem. NIVONA levert alle koffiemachines standaard met een waterfilter. Beide volautomaten zijn ook voorzien van een ingebouwde ontkalkingsprogramma.
Conclusie: JURA vs NIVONA
Welke machine past uiteindelijk het beste bij jouw wensen? Die vraag kunnen we helaas niet beantwoorden zonder dat we jouw wensen weten. Voordat je een keuze maakt is het goed om je wensenlijstje inzichtelijk te hebben.
Vind je het belangrijk dat je koffiemachine beschikt over de nieuwste technieken? Kies dan voor een JURA. Ga je liever voor een wat eenvoudige volautomaat, dan is NIVONA wellicht een betere keuze.
Aan de kwaliteit, gebruiksgemak en uitstraling van beide merken zal het in elk geval niet liggen. Welke keuze je ook maakt, beide zorgen voor een ultieme koffie ervaring.
Kun je nog wel wat hulp gebruiken? Wij staan voor je klaar in onze winkel in Haren (GR) of telefonisch via 050-534 70 86