Het prijsverschil tussen de JURA Z10 en de S8 is met €1000,- vrij groot te noemen. Dit verschil is natuurlijk niet voor niets, maar wat voor extra’s heeft de Z10 dan te bieden? Past de Z10 beter bij mij of heeft de S8 alle opties die ik wens voor mijn koffiemachine? Om de koffiemachine te kiezen die het beste bij jouw wensen past, zetten wij alle ins en outs van de JURA Z10 vs JURA S8 voor je op een rij.
Verschillen JURA Z10 en JURA S8
De beide koffiemachines verschillen dus in prijs, maar waarin verschillen ze nog meer van elkaar? Welke innovaties en technieken hangen er aan elk prijskaartje? Wij zetten de verschillen (en later in dit artikel de overeenkomsten) voor je op een rij.
JURA Z10 VS S8
- Biedt 32 koffiespecialiteiten aan waaronder: espresso, koffie, cappuccino, koffie verkeerd, cortado, latte macchiato, Cold Brew, heet water & heet water voor groene thee.
- Cold Extraction Process om koude koffies mee te zetten.
- Product Recognising Grinder om de maalgraad aan te passen naar de koffiedrank
- 3D-welelement om water gelijkmatig door de koffiepoeder te laten stromen.
- Het geluidsniveau van bonen malen zit op 63 decibel, van espresso zetten op 69 decibel en van cappuccino op 62 decibel.
- Beschikbaar in de kleuren Aluminium Black, Aluminium White en Dark Inox.
- Gewicht 12 kg.
- Prijs vanaf €2.599,-
Jura S8
- Biedt 15 koffiespecialiteiten aan waaronder: ristretto, espresso, koffie, cappuccino, koffie verkeerd, latte macchiato, flat white, heet water & water voor groene thee.
- Geen Cold Extraction Process, Product Recognising Grinder en 3D bereidingstechnologie. Wel heel veel andere kwaliteiten die we later in dit artikel bespreken.
- Het geluidsniveau van bonen malen zit op 72 decibel, van espresso zetten op 60 decibel.
- Beschikbaar in de kleuren Chroom, Moonlight Silver en Piano Black.
- Gewicht 10 kg.
- Prijs vanaf €1.599,-
De nieuwste innovaties van JURA
Zoals je hierboven kunt lezen beschikt de JURA Z10 over een aantal nieuwe technologieën die de S8 niet heeft. Om de juiste keuze te kunnen maken leggen we uit wat je met deze technieken kan.
Cold Extraction Process
Een van de nieuwste technologieën van JURA is de Cold Extraction Process. De JURA Z10 beschikt over deze techniek en perst langzaam, onder hoge druk, koud water door de grof gemalen koffie. Het resultaat: een verfrissende koude koffie waarin fruitaroma’s perfect tot hun recht komen. Ze worden met deze technologie namelijk niet weggedrukt door bitterstoffen die afgekoelde hete koffies wel vaak hebben.
Product Recognising Grinder
Een unieke techniek binnen de koffiewereld: de Product Recognising Grinder (P.R.G.). Door deze techniek is de Z10 koffiemachine in staat om de maalgraad aan te passen naar de koffiedrank die gezet wordt. Voorheen was de maalgraad bij volautomatische koffiemachines altijd toegespitst op een espresso. Bij de Z10 is dit dus verleden tijd. Deze machine haalt de beste aroma’s en smaken per koffiedrank uit je koffiebonen.
3D bereidingstechnologie
De zetgroep van de Z10 is voorzien van de 8e generatie, het 3D-welelement. Een unieke 3D bereidingstechnologie die ervoor zorgt dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt. Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald. Bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew.
Z10 Aluminium White (EA)
Z10 Aluminium Black (EA)
Overeenkomsten Z10 en S8
Naast de verschillen van de JURA Z10 vs S8 zijn er ook veel overeenkomsten. Zo beschikken beide apparaten over de Vacuüm Clean technologie en dezelfde reinigingsprogramma’s. De uitwendige waterreservoir bij de Z10 mag dan wel een stuk groter zijn dan de S8, maar de capaciteit van het bonenreservoir is bij beide machines exact hetzelfde. Ook de afmetingen van de JURA machines zijn praktisch hetzelfde.
De overeenkomsten voor je op een rij:
- Kunstmatige intelligentie om koffiegewoonten mee bij te houden.
- Pulse Extraction Process (P.E.P)
- Compatibel met J.O.E.
- 4,3″ touchscreen kleurendisplay
- Professional Aroma Grinder
- CLARIS smart filter
- Energie Spaar Modus (E.S.M.)
- Vacuüm Clean technologie
JURA Operating Experience
De J.O.E. brengt alle functies van je JURA volautomaat naar je smartphone toe. Deze functie maakt het mogelijk om je koffiespecialiteiten via je mobiele toestel te activeren. Tevens toont de app alle actuele statusmeldingen en brengt je op de hoogte wanneer je het water of de koffiebonen bij moet vullen.
Pulse Extraction Process
De P.E.P. optimaliseert de extractietijd bij korte specialiteiten en ontketent een explosie van aroma’s. Deze innovatie maakt het mogelijk om ook bij korte koffiespecialiteiten te genieten van een optimale koffiearoma.
Professional Aroma Grinder
Beide JURA koffiemachines beschikken over de Professional Aroma Grinder. De Professional Aroma-molen bepaald voor een zeer groot deel de kwaliteit van je kop koffie. Deze molen zorgt voor meer aroma en een gelijkblijvende hoge kwaliteit van de gemalen koffie. De molen haalt tot 12% meer aroma uit je koffiebonen en laat je koffie nog lekkerder smaken.
Vacuüm Clean technologie
De Vacuüm Clean technologie is bij beide koffiemachines aanwezig en zorgt ervoor dat de zetgroep in optimale conditie blijft. Na ongeveer 200 kopjes zal de machine om een reinigingsbeurt vragen en met één druk op de knop, en één reinigingstablet, reinig je de machine. Je hoeft de zetgroep dus niet uit de machine te halen en om te spoelen. De JURA machine doet dit veel beter voor je en zo blijft de koffiesmaak optimaal.
Onderhoud
Zowel de JURA Z10 als de S8 zijn met behulp van een automatisch reinigingsprogramma te onderhouden. Bij beide is er een ingebouwde CLARIS Smart-filter aanwezig. Voor het ontkalken van de machine heb je ontkalkingstabletten nodig en beide apparaten geven automatisch via een melding aan wanneer dit dient te gebeuren. Het enige verschil: in de koffieresidubak van de Z10 kunnen 20 porties, bij de S8 maar 16.
Technische specificaties
Vanwege de uitwendige waterreservoir beschikt de Z10 over een inhoud van 2,4 liter. De S8 heeft een waterreservoir van 1,9 liter. Maar beide volautomaat koffiemachines beschikken over een bonenreservoir van 280 gram. Ook het gewicht en de afmetingen schelen niet zo veel van elkaar. De Z10 weegt met al haar extra’s 12 kg en de S8 10 kg.
