Medellín Secret Costa Rica – 8 kg volumekorting
Een single origin specialty koffie met een helder en complexe smaak.
De duurzame koffieplantage Finca Santa Elena in de Tarazzú-regio van Costa Rica wordt gerund door Luz Marina Trujillo. Al generaties lang vergaart haar familie kennis over natuurlijke meststoffen en de biologische techniek van vermicomposteren. Zelf heeft Luz Marina Trujillo een uniek fermentatieproces ontwikkelt, waarin ze het vruchtvlees langer in de boon laat zitten. Op deze manier absorbeert de koffieboon de suikers, met honey coffee als resultaat.
Koffiespecialiteit
Medellín Secret Costa Rica is zeer geschikt voor een espresso of een mooie zwarte kop snelfilterkoffie.
Smaakprofiel
Een heldere, complexe koffie met tonen van vanille, caramel en melkchololade.
Single origin – 100% arabicabonen
Inhoud: 8 x 1 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.