Mocca d’Or – Café del Dia
Café del Dia: een heerlijke melange van koffiebonen uit Guatemala, Peru, Costa Rica, Brazilië en Indonesië.
De bonenmelange Café del Dia is een heerlijke espressomelange met een volle, zachte en romige afdronk. De blend bestaat uit een mix van robusta en arabica koffiebonen. Deze zijn afkomstig uit verschillende koffieproducerende landen, zoals: Guatemala, Peru, Costa Rica, Brazilië en Indonesië. De smaak is hierdoor zeer compleet en bevat nuances van druiven en lichte rietsuiker. De koffie is daarom uiterst geschikt voor alle koffievarianten.
Inhoud: 1 kg
Aanbieding: volumekorting Café del Dia
Genieten van de espressomelange Café del Dia en een leuke korting? Met onze volumepakketten is het mogelijk:
- 4x 1kg Café del Dia nu per kilo van €22,80 voor €20,50
- 8x 1kg Café del Dia nu per kilo van €22,80 voor €19,80
Details Café del Dia
- Intensiteit: vol en rijk
- Smaak: compleet
- Nuances: druiven en lichte rietsuiker
- Regio: Guatemala, Peru, Costa Rica, Brazilië en Indonesië
- Zetmethode: geschikt voor alle koffiemachines en koffieapparaten
- Koffievarianten: geschikt alle koffiespecialiteiten
Mix van koffiebonen uit Guatemala, Peru, Costa Rica, Brazilië en Indonesië
De bonenmelange Café del Dia bestaat uit de beste koffiebonen afkomstig uit de landen Guatemala, Peru, Costa Rica, Brazilië en Indonesië.
Beste koffiebonen uit Guatemala
De koffiebonen uit Guatemala zijn erg bijzonder vanwege de plek waar de koffieplanten groeien. Guatemala ligt dicht bij de evenaar en de planten worden hier op grote hoogte geplant. Veelal in de schaduw en op vulkanische grond, wat resulteert in een goede kwaliteit van de koffiebes. De combinatie van dit alles levert grote olifantsbonen op die voortreffelijk smaken. De Guatemalaanse koffiebonen smaken aromatisch met een frisse, fruitige en iets zoete smaak.
Beste koffiebonen uit Costa Rica
Costa Rica is de derde grootste koffieproducent van koffiebonen, en dat terwijl het maar 1,4 keer zo groot is als Nederland. Er zijn verschillende gebieden waar de koffieplanten groeien. De beste koffiebonen uit Costa Rica komen uit de gebieden Tres Rios, Tarrazu en West Valley. De koffieplanten groeien hier boven de 1200 meter, waardoor de aroma’s, de body en de zuurgraad uitstekend zijn. Het klimaat in deze regio’s is perfect en de koffiebonen zijn rijk van smaak.
Beste koffiebonen uit Brazilië
Brazilië produceert jaarlijks ongeveer twee miljard kilo aan koffiebonen. Dat is één derde van de totale wereldproductie. Het is een traditioneel koffieland dat een fantastisch klimaat heeft voor koffiebonen. De beste Braziliaanse koffiebonen worden in het zuiden geoogst. De zuidelijke provincie Minas is goed voor de helft van de productie uit Brazilië.
Beste koffiebonen uit Peru
In vergelijking met Brazilië is Peru maar een kleine speler als koffieland. Het is wel het meest verfijnde koffieland en richt zich de laatste jaren voornamelijk op fairtrade koffie. In totaal is Peru goed voor 2% van de totale koffieproductie. De beste koffiebonen uit Peru zijn afkomstig van koffieboeren uit de valleien van Sandia, Puno en Cuzco.
Beste koffiebonen uit Indonesië
Indonesië behoort tot één van de vijf grootste koffielanden en exporteert ongeveer 6,7 miljoen balen per jaar. 400 jaar geleden stichtten Nederlands de eerste koffieplantage op het eiland Java. Tegenwoordig vind je de beste koffiebonen uit Indonesië niet alleen in Java, maar ook op Sumatra, Sulawesi en Flores.
Mix & Voordeel Mocca d’Or
Benieuwd naar alle andere koffiebonen van Mocca d’Or of wil je graag variëren met koffiebonen? Probeer dan eens onze Mix & Voordeel pakketten van Mocca d’Or:
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.