Mocca d’Or – Koffie van het huis 8 kg volumekorting
Een heerlijke, volle en rijke koffie: de Mocca d’Or Koffie van het huis. Bestaande uit 100% Arabica koffiebonen.
Een krachtige, rijke espresso koffie met een stevige body: de Mocca d’Or koffie van het huis (8 kg). Een bonenmelange bestaande uit 100% Arabica koffiebonen afkomstig uit Guatemala, Costa Rica en Peru. Drie koffielanden die streven naar de hoogste kwaliteit van de koffiebonen én dat proef je. De koffie smaakt vol, fris en iets zoet, met nuances van appel, mandarijn en kandij. De perfecte koffiebonen die passen bij elke koffiespecialiteit en zetmethode.
Inhoud: 8 kg
Details Mocca d'Or Koffie van het huis 8 kg
- Intensiteit: vol en rijk
- Smaak: fris en iets fruitig
- Nuances: appel, mandarijn en kandij
- Regio: Guatemala, Costa Rica en Peru
- Geschikt voor alle koffiespecialiteiten
- Geschikt voor alle zetmethoden
Mix van koffiebonen uit Guatemala, Costa Rica en Peru.
Een mix van koffiebonen uit drie landen die streven naar de hoogste kwaliteit van de koffiebonen: de landen Guatemala, Costa Rica en Peru.
Koffiebonen uit Guatemala
Koffiebonen uit Guatemala worden door veel koffieliefhebbers als bijzonder beschouwd. In Guatemala groeien de koffieplantages op bijzondere plekken en de smaak is voortreffelijk. Het land ligt dicht bij de evenaar en de koffieplantages liggen veelal op vulkanisch grond. Een zeer vruchtbare grond, die in combinatie met de weersomstandigheden in het land, zorgen voor een goede kwaliteit koffiebes. Over het algemeen smaken de koffiebonen uit dit land aromatisch, fris, fruitig en iets zoet.
Koffiebonen uit Costa Rica
Costa Rica is één van de beste koffielanden ter wereld. Het land behoort tot de top drie grootste koffieproducenten. En dat terwijl het land slechts 1,4 keer zo groot is als Nederland. De beste koffiebonen komen uit de gebieden Tres Rios, Tarrazu en West Valley. De koffieplantages in deze gebieden zijn gelegen boven de 1200 meter en de weersomstandigheden zijn hier perfect voor de koffiebes. Het resultaat: een perfecte koffieboon met een fijn aroma, body en uitstekende zuurgraad.
Koffiebonen uit Peru
Sinds de afgelopen jaren is de productie in Peru van koffiebonen enorm gestegen in kwantiteit en kwaliteit. Het is een groot land met verschillende klimaten. Zo vind je in het zuiden één van de droogste gebieden en in het noordoosten de tropische regenwouden van de Amazone. Het land beschikt over veel vruchtbare hoogtes wat uiterst geschikt is voor de koffieplant en dit levert kwalitatief goede koffiebonen op.
Slowroast koffiebonen
Mocca d’Or roostert in totaal 35 verschillende soorten koffiebonen in de koffiebranderij in Zwolle. De koffiebonen worden geroosterd volgens de Slowroast brandmethode. Een ambachtelijke brandmethode die de bonen op zeer lage temperaturen, en zeer langzaam, in authentieke trommelbranders roostert. Een tijdrovend proces, maar alleen op deze manier komt de smaak en het aroma van de koffieboon het beste tot zijn recht.
Mix & Voordeel Mocca d’Or
Ben je benieuwd naar de andere smaken van Mocca d’Or of wil je graag eens variëren? Je kunt zelf je voordeelpakketten koffiebonen samen stellen. Kies uit je favoriete smaken en stel zelf jouw pakket samen!
- Bestel de Mocca d’Or Mix & Voordeel van 4 kg en ontvang 10% korting
- Bestel de Mocca d’Or Mix & Voordeel van 8 kg en ontvang 13% korting
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.