Mocca d’Or – Sensazione 4 kg
Een heerlijke, vol en rijke Italiaanse bonenblend met een zachte en notige smaak.
De Mocca d’Or Sensazione (4 kg) is een Italiaanse bonenblend die voor iedere fijnproever een waar genot is. De smaak is robuust, notig en zacht. Nuances van hazelnoot, karamel en botercrème maken de smaak helemaal compleet. De koffiebonen zijn afkomstig uit Guatemala, Brazilië en Vietnam. De Italiaanse bonenblend Sensazione is geschikt voor alle koffiespecialiteiten, maar komt het beste tot zijn recht bij een filter of cafetière zetmethode.
Inhoud: 4 kg
Nog meer volumekorting? Dat kan!
Bestel de Sensazione 8 kg en ontvang 13% korting! Hoe meer koffiebonen je bestelt, hoe meer korting je ontvangt.
Details Sensazione 4 kg
- Intensiteit: vol en rijk
- Smaak: robuust, notig en zacht
- Nuances: karamel, hazelnoot en botercrème
- Regio: Guatemala, Brazilië en Vietnam
- Geschikt voor alle koffiespecialiteiten
- Zeer geschikt voor de filter of cafetière zetmethode
Mix van koffiebonen uit Guatemala, Brazilië en Vietnam
De Mocca d’Or Sensazione bonenblend bestaat uit koffiebonen die afkomstig zijn uit de landen Guatemala, Brazilië en Vietnam.
Beste koffiebonen uit Guatemala
Koffiebonen uit Guatemala worden door veel koffieliefhebbers als bijzonder beschouwd. In Guatemala groeien de koffieplantages op bijzondere plekken en de smaak is voortreffelijk. Het land ligt dicht bij de evenaar en de koffieplantages liggen veelal op vulkanisch grond. Een zeer vruchtbare grond, die in combinatie met de weersomstandigheden in het land, zorgen voor een goede kwaliteit koffiebes. Over het algemeen smaken de koffiebonen uit dit land aromatisch, fris, fruitig en iets zoet.
Beste koffiebonen uit Brazilië
Brazilië is produceert jaarlijks ongeveer twee miljard kilo aan koffiebonen. Dat is één derde van de totale wereldproductie. Het is een traditioneel koffieland dat een fantastisch klimaat heeft voor koffiebonen. De beste Braziliaanse koffie wordt in het zuiden geoogst. De zuidelijke provincie Minas is goed voor de helft van de productie uit Brazilië.
Beste koffiebonen uit Vietnam
Vietnam is de grootste koffieproducenten in Azië en staat op de tweede plek op de wereldranglijst met een aandeel van 14% van de totale koffieproductie wereldwijd. Het land produceert grotendeels alleen maar Robusta koffiebonen. Hier is het land en klimaat uiterst geschikt voor. Plantages zijn te vinden in gebieden met hooglanden en vlaktes. Ook de temperaturen zijn uiterst geschikt voor de koffiebes: warm, hoge luchtvochtigheid, zwak direct zonlicht. In de lagere gebieden valt meer regen en daar zijn de plantages met Arabica bonen te vinden.
Slowroast koffiebonen
Mocca d’Or roostert in totaal 35 verschillende soorten koffiebonen in de koffiebranderij in Zwolle. De koffiebonen worden geroosterd volgens de Slowroast brandmethode. Een ambachtelijke brandmethode die de bonen op zeer lage temperaturen, en zeer langzaam, in authentieke trommelbranders roostert. Een tijdrovend proces, maar alleen op deze manier komt de smaak en het aroma van de koffieboon het beste tot zijn recht.
Mix & Voordeel Mocca d’Or
Ben je benieuwd naar de andere smaken van Mocca d’Or of wil je graag eens variëren? Probeer eens ons Italiaans proefpakket met drie soorten Italiaanse koffiebonen. Of stel zelf een voordeelpakket samen. Hoe meer koffie je bestelt, hoe meer korting je ontvangt!
- Bestel de Mocca d’Or Mix & Voordeel van 4 kg en ontvang 10% korting
- Bestel de Mocca d’Or Mix & Voordeel van 8 kg en ontvang 13% korting.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.