Mocca d’Or – Traditional 4 kg
De Mocca d’Or Traditional 4 kg is een bonenmelange met een notige, volle en aardse smaak.
De Traditional is een heerlijke melange die uiterst geschikt is voor alle koffievarianten en koffiemachines. De koffie heeft een notige, volle en aardse smaak. Nuances van cacao, walnoot, hout en aarde maken de smaak compleet. Vanwege het fijne karakter van deze koffie is hij perfect voor elk moment van de dag.
Inhoud: 4 kg
Nog meer volumekorting?
Dat kan! Beste 8x Mocca d’Or Traditional en ontvang 13% korting. Hoe meer koffie je bestelt, hoe hoger de korting!
Details
- Intensiteit: vol en rijk
- Smaak: notig, vol en aards
- Nuances: cacao, walnoot, hout en aarde
- Regio: Guatemala, Peru, Brazilië en Tanzania
- Geschikt voor alle koffiemachines en koffieapparaten
- Geschikt voor alle kofiespecialiteiten
Mix van de beste koffiebonen
De Traditional melange is een mix van de beste koffiebonen uit Guatemala, Peru, Brazilië en Tanzania. Het bekendste koffieland is Brazilië en exporteert jaarlijks maar liefst twee miljard kilo aan koffiebonen. De helft van deze bonen komen uit de zuidelijke provincie Minas. Andere belangrijke koffielanden uit Afrika zijn Oeganda, Ivoorkust, Tanzania, Kenia, Kameroen en Kongo.
Peru is ten opzichte van Brazilië maar een klein koffielandje. Wel is het één van de meest verfijnde koffielanden. De kleine boeren die de koffieplantages beheren richten zich voornamelijk op fairtrade koffie. En ook Guatemala is niet zo’n groot koffieland, maar over het algemeen wel één van de beste. De bonen die hier vandaan komen smaken altijd voortreffelijk dankzij de goede ligging van de plantages en de weersomstandigheden van het land.
Slowroast koffie
Alle koffiebonen van Mocca d’Or worden geroosterd volgens de Slowroast brandmethode. Een methode waarbij de koffiebonen op een ambachtelijke manier worden geroosterd, onder zeer lage temperaturen, in authentieke trommelbranders. Het slowroasten kost iets meer tijd dan andere brandmethodes, maar de smaak en het aroma komen op deze manier het beste tot hun recht.
Mix & Voordeel Mocca d’Or
Benieuwd naar alle andere koffiebonen van Mocca d’Or of wil je graag variëren met koffiebonen? Probeer eens onze Mix & Voordeel pakketten van Mocca d’Or:
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.